ऑर्थोपेडिक सर्जन ने हड्डियों की मजबूती और कैल्शियम की कमी रोकने के लिए 3 कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ बताए
मुंबई, महाराष्ट्र | 27 अप्रैल 2024
कैल्शियम की कमी आज के समय में एक आम समस्या बन गई है। इसके कारण हड्डियां कमजोर हो जाती हैं और कई बार इससे फ्रैक्चर का खतरा भी बढ़ जाता है। हालांकि, इस कमी को दूर करने के लिए महंगे सप्लीमेंट्स लेना अनिवार्य नहीं है। प्रसिद्ध ऑर्थोपेडिक सर्जन डॉ. वोर ने बताया है कि आप अपने दैनिक आहार में कुछ कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ शामिल करके इस समस्या को आसानी से दूर कर सकते हैं।
डॉ. वोर कहते हैं कि हड्डियों को मजबूत बनाए रखने के लिए पोषण का विशेष ध्यान रखना चाहिए। उनके अनुसार, कैल्शियम से भरपूर खाद्य पदार्थ न केवल हड्डियों की मजबूती बढ़ाते हैं, बल्कि शरीर में कैल्शियम की कमी को भी रोकते हैं। यहाँ हम उन प्रमुख खाद्य पदार्थों पर ध्यान देंगे जो आसानी से उपलब्ध होने के साथ-साथ पौष्टिकता में भी भरपूर हैं।
1. दूध और डेयरी उत्पाद
दूध, दही और पनीर जैसे डेयरी उत्पाद कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत हैं। रोजाना कम से कम एक ग्लास दूध पीना या दही का सेवन करना हड्डियों के लिए फायदेमंद होता है। यह न केवल कैल्शियम प्रदान करता है बल्कि विटामिन डी और प्रोटीन भी देता है जो हड्डियों के पुनर्निर्माण में मददगार हैं।
2. पत्तेदार सब्जियां
पालक, मेथी, सरसों और बथुआ जैसी हरी पत्तेदार सब्जियां भी कैल्शियम से भरपूर होती हैं। ये सब्जियां न केवल कैल्शियम प्रदान करती हैं, बल्कि इनमें विटामिन K और अन्य मिनरल्स भी होते हैं, जो हड्डियों की सेहत के लिए जरूरी हैं। इन्हें सलाद या सब्जी के रूप में अपनाना चाहिए।
3. नट्स और बीज
बादाम, अखरोट, और तिल के बीज कैल्शियम के अच्छे स्रोत माने जाते हैं। इन्हें नाश्ते या स्नैक्स के रूप में शामिल करने से शरीर को पर्याप्त कैल्शियम मिलता है। इसके अतिरिक्त, ये स्वास्थ्य के लिए भी लाभकारी होते हैं और हड्डियों को मजबूती प्रदान करते हैं।
डॉ. वोर ने यह भी सुझाव दिया कि कैल्शियम के साथ विटामिन डी का सेवन बहुत जरूरी है क्योंकि विटामिन डी कैल्शियम को शरीर में अवशोषित करने में मदद करता है। इसलिए धूप में थोड़ा समय बिताना और विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थ लेना फायदेमंद साबित होता है।
अंत में, विशेषज्ञों का कहना है कि संतुलित और पौष्टिक आहार के साथ नियमित व्यायाम भी हड्डियों को मजबूत बनाने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। अगर कैल्शियम की कमी हो तो बिना सलाह के अतिरिक्त सप्लीमेंट का उपयोग न करें, बल्कि योग्य चिकित्सक से संपर्क करें।
इस प्रकार, थोड़े से सावधानी और समझदारी से आप महंगे उपचार से बचते हुए अपनी हड्डियों को मजबूत और स्वस्थ रख सकते हैं।